葡萄樹花期進入快速生長期，是整個葡萄生產過程中重要的階段。此時管理是否到位，將直接影響到當年葡萄的產量、質量和經濟效益。本文就來為大家講講葡萄樹花穗、果穗的管理辦法，希望對大家有所幫助?；ㄋ?、果穗的管理：花穗、果穗的管理是使穗形、粒形整齊，著色美觀均一的重要技術環節，并可以促進果粒的膨大。1、疏穗：對生長勢力弱，在開花期即將停止生長的結果枝，其花穗即使保留也不能獲得品質良好的果實，應及早疏除。疏穗一般在4-6葉時進行。一個結果枝一般有2個花穗，原則上要疏除其中的一個。只要發育正常，沒有畸形，穗軸粗壯，一花穗、二花穗都可選留。一般來說弱新梢留一花穗，強旺新梢留二花穗。結果枝的花穗選留指標是強旺結果枝1新梢留2穗或2新梢留3穗；中庸新梢1新梢留1穗；弱新梢不留花穗或2-3新梢留1花穗。對玫瑰露等小穗型品種，每一新梢可留。2、花穗整形：為了獲得穗形整齊美觀、果粒大小均一的葡萄，需對花穗進行整形。去除多余的花蕾，還可以減少養分的浪費，促進花蕾發育，減少落花落果。有核結實的花穗整形：在開花1周前，首先剪除影響穗形的岐穗，對花穗肩部的1-2個小穗，如果伸長過度，影響穗形，也可以疏除，或將小穗的頂端去除，其他小穗如果有擾亂穗形之嫌的話，只留基部的小花，頂端部分同樣切除。如果花穗伸長不足，小穗過于密齊，可以間疏其中一部分小穗。到開花前7日左右，選留花穗基部的12-15個小花穗（長約9-10cm，小花數約300-350個）。另外，天然無核的夏黑等品種，整穗方法類似。誘導無核結實的花穗整穗：無核結實大多通過赤霉酸處理獲得，葡萄小花對赤霉酸敏感期非常短，只在開花當天至開花后3天才能誘導無核結實。葡萄樹花穗不同部位的小花開花早晚不同，誘導無核結實的處理效果會詫異很大，沒有開花的小花和開花超過3天的小花，均不能形成無核果粒。因此，其花穗整形也與有核結實有些區別。不同品種類型，整穗的方法也不同。
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